Mischen und Homogenisieren

Mischen von Pulvern und Flüssigkeiten

Mischer sind universell einsetzbare Aggregate zur Einbringung von Pulver oder flüssigen Phasen in eine geeignete fliessfähige Vorlage. Mit ihrem speziellen Pump-Mischsystem erzeugen sie in einem Arbeitsschritt ein homogenes Gemisch ohne Verklumpungen. Diese Systeme können sowohl stationär als auch mobil ausgeführt werden.

Wir bieten auch vereinfachte Varianten an, wie den Pulvereinzug, der Unterdruck mittels einer Kreiselpumpe erzeugt oder den Pulverlöser, welcher das Medium mittels einer Shearpumpe homogenisiert.

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Spezifikationen

  • Einzugsmenge 100 bis 10’000 kg/h
  • Viskositätsbereich ca. 0.3 bis ca. 100’000 mPas
  • Selbstansaugung bis zu 5 mWS
  • Temperaturbereich 1 bis 95 °C

Funktionsweise der Mischer

Unsere Hygiene Pulvermischer nutzen ein Pump-Mischsystem für die effiziente Mischung von Pulver und Flüssigkeit. Der Prozess beginnt mit der Zuführung einer Basisflüssigkeit. Der Pulvereinzug in den Flüssigkeitsstrom erfolgt aus einem Trichter nach dem Injektor-Prinzip. Die erste Pumpe sorgt für den Unterdruck zur initialen Vermischung und für den Förderdruck. Dier nachgeschaltete Shear-Pumpe mit ihrer Rotor-Stator-Kombination sorgt für die finale Homogenität. Durch hohe Umfangsgeschwindigkeiten und enge Scherspalte erzeugt der Shear Mixer intensive Turbulenzen, die eine gründliche Vermischung selbst mehrphasiger Produkte gewährleisten.

Verwendungsbeispiel

Einzug von Pulver, Mischen und Fördern.

Spezifikationen Pulvermischer

  • Einzugsmenge von 100 bis 10'000 kg/h
  • Viskositätsbereich von ca. 0.3 bis ca. 100'000 mPas
  • Temperaturbereich 1 bis 95 °C

Vorteile

  • mobil, kompakt
  • CIP-und SIP-fähig
  • Einzug, Mischen und Fördern in einem Gerä
  • schneller Einzug von grossen Pulvermengen
  • homogene Mischungen

Varianten

  • nach ATEX (aussen) lieferbar
  • Variante für hohe Viskosität bis 100.000 mPas
  • Adapter Big-Bag verfügbar
  • CIP-Deckel für Einzugstrichter
  • Schaltschrank für die einfache Steuerung
  • Ventile für manuellen oder automatischen Betrieb

Beschaffenheit Fördermedien

Pulverförmige Medien, dünne bis hochviskose Medien, fertiges Produkt bis 100.000 mPas

Typische Fördermedien und Anwendungen

Feinchemie, Pharma, Kosmetik
  • Salz
  • Phosphate
  • Jodpulver
  • Additive
Molkereien und Lebensmittelindustrie
Getränkeindustrie

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Verwendungsbeispiel

Einzug von Pulver in Flüssigkeiten.

Spezifikationen Pulverlöser

  • Einzugsmenge von 800 bis 5500 kg/h
  • Viskositätsbereich von ca. 0.3 bis ca. 500 mPas
  • Temperaturbereich 1 bis 95 °C

Vorteile

  • mobil, kompakt
  • CIP- und SIP-fähig
  • Einzug und fördern von leichter löslichen Stoffen
  • schneller Einzug von grossen Pulvermengen

Varianten

  • nach ATEX (aussen) lieferbar
  • Adapter Big-Bag verfügbar
  • CIP-Deckel für Einzugstrichter
  • Variante mit Tisch verfügbar
  • Schaltschrank für einfache Steuerung verfügbar
  • Ventile für manuellen oder automatischen Betrieb

Beschaffenheit Fördermedien

pulverförmige Medien, fertiges Produkt bis 1500 mPas

Typische Fördermedien und Anwendungen

Getränke
  • Trockenhefe
  • Xantan
  • Zitronensäure
  • Zucker
Lebensmittelindustrie
  • Mehl
  • Salz
  • Stärke
  • Zucker
Feinchemie, Pharma, Kosmetik
  • Salz
  • Phosphate
  • Jodpulver
  • Additive

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Der Fristam Pulvereinzug den Rototec anbietet.

Verwendungsbeispiel

Einzug von Pulver in Flüssigkeiten.

Spezifikationen Pulvereinzug

  • Einzugsmenge von 400 bis 8000 kg/h
  • Viskositätsbereich von ca. 0.3 bis ca. 2000 mPas
  • Temperaturbereich 1 bis 95 °C

Vorteile

  • mobil, kompakt
  • CIP- und SIP-fähig
  • schneller Einzug von grossen Pulvermengen
  • Einzug und Fördern von leicht löslichen Stoffen

Varianten

  • nach ATEX (aussen) lieferbar
  • Adapter Big-Bag verfügbar
  • CIP-Deckel für Einzugstrichter
  • Variante mit Tisch verfügbar
  • Schaltschrank für einfache Steuerung verfügbar
  • Ventile für manuellen oder automatischen Betrieb

Beschaffenheit Fördermedien

pulverförmige Medien, fertiges Produkt bis 1500 mPas

Typische Fördermedien und Anwendungen

Getränke

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Ein Fristam-ShearMixer, vertrieben von Rototec

Verwendungsbeispiel

Mischen, Homogenisieren von Pulver oder Ölen in Flüssigkeiten.

Spezifikationen Shear Mixer

  • Fördermenge von bis zu 90 m3/h

Vorteile

  • mobil, kompakt
  • CIP- und SIP-fähig
  • homogene Mischungen

Varianten

  • nach ATEX (aussen) lieferbar
  • CIP-Deckel für Einzugstrichter
  • unterschiedliche Rotor Stator Systeme verfügbar

Beschaffenheit Fördermedien

Emulsion, fördert nicht selbst

Typische Fördermedien und Anwendungen

Getränke
Lebensmittelindustrie
Pharma, Feinchemie, Kosmetik

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Einsatz und Betrieb des Pulvermischer

Zentrale Vorteile im Betrieb

Die Verarbeitung mit dem Pulvermischer erfolgt deutlich schneller als bei konventioneller Tankmischung, die tatsächliche Zeitersparnis hängt von Rezeptur und Anlagenlayout ab und liegt bei bis zu 90%. Durch die direkte Benetzung im geschlossenen System werden Produktverluste minimiert, während die Hochscherhomogenisierung ein agglomeratfreies Mischen gewährleistet. Ein kompaktes Design, auch mobil, ermöglicht eine flexible Positionierung im Produktionsbereich. Je nach Kundenwunsch sind die Systeme ATEX zugelassen oder mit FDA-konformen Werkstoffen ausgeführt.

Typische Einsatzgebiete und Fördermedien

Pulvermischer sind hygienisch und vielseitig einsetzbar. Sie werden in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, in der Pharma- und Feinchemie sowie in der Kosmetikindustrie eingesetzt, um Pulver, Granulat oder jeglichen anderen empfindlichen Rohstoff gleichmässig zu mischen oder in eine Flüssigkeit zu dispergieren. Ziel ist eine Mischung mit hoher Homogenität bei minimalem Energieverbrauch, der Zeitaufwand insgesamt bleibt minimal. In der Lebensmittelindustrie kommen hygienische Mischer aus Edelstahl zum Einsatz, wenn höchste Anforderungen an Lebensmittelsicherheit bestehen und ein sensibles Produkt gemischt werden muss. In der Pharmaindustrie gewährleisten Pharmamischer oder Labormischer reproduzierbare Chargen und ein pharmazeutisch einwandfreies Endprodukt.

Auslegung, Varianten und Auswahlkriterien

Die zuverlässige Funktion und ein geringer Zeitaufwand beim Pulvereinzug hängen massgeblich von der korrekten Auslegung ab. Produkteigenschaften wie Rieselfähigkeit des Pulvers sowie Dichte und Viskosität des Trägermediums bestimmen gemeinsam mit Prozessparametern und Betriebsbedingungen die Auslegung des Mischsystems. Auch die eingesetzten Werkstoffe und deren Oberflächengüte müssen exakt an die jeweilige Anwendung angepasst werden. Ebenso wird ein Fokus auf Lebensmittelsicherheit, notwendige Zertifikate oder ATEX-Anforderungen gelegt. Eine strukturierte Erfassung dieser Parameter stellt sicher, dass die Lösung technisch passend, betriebssicher und langfristig effizient ausgelegt ist.

Integration in bestehende Anlagen

Bei der Integration eines Pulvermischers, Pulvereinzug oder Pulverlöser in eine vorhandene Anlage steht die reibungslose Einbindung ins System im Vordergrund. Bestehende Rohrleitungen, Anschlussnormen, Platzverhältnisse sowie vorhandene Antriebs- und Steuerungskonzepte werden dabei gezielt berücksichtigt, um Anpassungsaufwand und Stillstandszeiten zu minimieren.

Im Rahmen von Retrofit-Projekten ersetzen wir Ihre bestehenden Komponenten oder optimieren Ihren Mischprozess, etwa zur Verbesserung von Effizienz, Betriebssicherheit oder Wartungsfreundlichkeit. Eine sorgfältige Analyse der Ist-Situation stellt sicher, dass die neue Lösung technisch kompatibel ist, bestehende Prozesse stabil weiterlaufen und zukünftige Anforderungen berücksichtigt werden.

Service, Wartung und Ersatzteile

Wir bieten Ihnen für Pulvermischer eine professionelle Auslegung, Inbetriebnahme und Schulung sowie eine herstellerkonforme Wartung. Auch Original-Ersatzteile, Schmiermittel und Zubehör inklusive dokumentierter Qualitätskontrolle erhalten Sie bei unseren Ersatzteilspezialisten. Auf Wunsch liefern wir Konformitäts- und Materialnachweise sowie CE-Dokumentationen. Klare Servicevereinbarungen, schnelle Reaktionszeiten und nachvollziehbare Prüfprotokolle, beispielsweise zur Oberflächengüte, schaffen Planbarkeit und Sicherheit in Ihrem Betrieb.

Beratung und Projektunterstützung

Rototec begleitet Sie über den gesamten Lebenszyklus Ihrer Mischer von der Beratung und Auslegung über die Inbetriebnahme bis zum laufenden Betrieb. Ziel ist eine technisch saubere Umsetzung, die von Beginn an auf Zuverlässigkeit, Wartungsfreundlichkeit und Wirtschaftlichkeit setzt. Wir finden die optimale Lösung für Ihren Anwendungsfall.

FAQ: Frequently asked Questions

Ein Pulvermischer ist eine Inline-Mischanlage, die Pulver in eine Trägerflüssigkeit einzieht und homogen miteinander vermischt. Normalerweise zirkuliert der Mischer an einem Tank, aber er kann auch kontinuierlich betrieben werden.

Das Pulver wird ergonomisch auf Taillenhöhe in einen Trichter eingefüllt. Mittels Unterdruckes, der durch eine Pumpe erzeugt wird, wird das Pulver nach dem Injektor-Prinzip aus dem Trichter ins Trägermedium eingezogen.

Ja, bei höherviskosen Medien kommt eine Verdrängerpumpe anstatt einer Kreiselpumpe zum Einsatz um das Trägermedium zu Fördern.

Ja, der Pulvermischer kann vollständig in automatisierte Systeme integriert werden, z. B. mit Big Bags oder Schneckenförderern.

Die Reinigung erfolgt über CIP (Clean-in-Place) oder SIP (Sterilization-in-Place)

Sie ist bis zu 98 % schneller, ermöglicht eine 100-%ige Nutzung der Inhaltsstoffe und reduziert den Personalaufwand auf eine Person.

Ja, über 70 % der Anlagen werden kundenspezifisch entwickelt, um spezifische Anforderungen optimal zu erfüllen.

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