Mélanger et homogénéiser

Mélangeur colloïdal

Le mélangeur colloïdal FCM de Fristam

Exemples d'utilisation

Dissolution de poudres dans des liquides. Émulsification d'huiles dans des liquides

Caractéristiques techniques du mélangeur colloïdal :

pression différentielle jusqu'à 16 bar
Plage de viscosité allant jusqu'à 100 000 mPas
Débit jusqu'à 7 m³/h pour les fluides à haute viscosité
Débit jusqu'à 14 m³/h pour les fluides à faible viscosité
Plage de température : de -20 à 120 °C

Avantages

Mobile et compact
Compatibilité CIP et SIP optimale lorsque l'écartement de broyage est entièrement ouvert
Réglage de l'écartement de 0,2 à 2 mm pendant le fonctionnement
faible consommation d'énergie
effet d'émulsion prononcé
effet de broyage élevé

Variantes

diverses connexions disponibles
moteurs divers
à surface trempée

Nature du liquide pompé

fluides de consistance fine à très visqueuse, produit fini jusqu'à 100 000 mPas (ne s'écoule pas de lui-même)

Fluides et applications typiques

Industrie alimentaire

diverses sauces
Mayonnaise
Sauce au fromage
Vinaigrettes
Vinaigrette
Dips
humus

Industrie chimique, pharmaceutique et cosmétique

crème solaire
lotions
Maquillage
Spray nasal

Téléchargements

Broyeur colloïdal de nouvelle génération

Broyeur colloïdal : étude de cas sur une sauce au fromage